Keukenmedewerker

Functie

• Assisteren bij de voorbereiding van gerechten onder begeleiding van ervaren koks.
• Uitvoeren van eenvoudige kooktaken, zoals snijden, mengen en portioneren.
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.
• Ondersteunen van het keukenteam bij diverse taken.

Bedrijfsprofiel:

We zijn een gezellig Italiaans restaurant met intussen 4 filialen over heel België. We staan bekend om onze authentieke gerechten en warme sfeer. Ons team is hecht en gepassioneerd, en we streven naar kwaliteit in alles wat we doen.

Jouw profiel

• Geen ervaring vereist, maar een passie voor koken is belangrijk.
• Basiskennis in de keuken is een pluspunt, maar geen vereiste.
• Bereidheid om te leren en zich te ontwikkelen.
• Schoolverlaters worden aangemoedigd om te solliciteren.
• Nederlandstalig of Engelstalig.
• Beschikbaarheid voor werk met één vrije dag per weekend.

• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

Aanbod

• Interne opleiding en begeleiding door ervaren chefs.
• Een dynamische werkomgeving in een gerenommeerd restaurant.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.
• Marktconform salaris en bijkomende extralegale voordelen.